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加賀ノ月 百万石乃白 純米大吟醸原酒 720ml
¥2,200 税込
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「百万石乃白」は、大粒米の「ひとはな」と、吟醸酒向けに新潟で交配された「越淡麗」とを掛合わせた石川県独自の酒米を、大吟醸造りに多く使われる「山田錦」と交配させて生まれました。
お酒の雑味の原因と言われるタンパク質の含有率が低く、すっきりとした味わいで、フルーティな香りを特徴とする清酒造りに向いてるといわれています。
優しいバナナのような香りと、心地よい酸味とのバランスをお楽しみください。
<お酒の味わい>どっしりとしてさわやかな味わい、穏やかな辛口
<おいしい飲み方>冷やしてしっとり味わう
<こだわりの原材料>米:石川県産百万石乃白 100% 精米歩合50%
水:白山水系伏流水(自社井戸)
<特定名称>純米大吟醸
<アルコール度数>17度以上18度未満
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