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加賀ノ月 月光 純米大吟醸 袋しぼり無濾過生原酒 1800ml

¥3,300 税込

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新酒シーズンに生まれた、しぼりたての純米大吟醸！
特徴は何と言っても、フルーティな香りとこだわりの無濾過生原酒。

しぼりたてのフレッシュさを存分に楽しむため、よく冷やしてワイングラスや冷酒グラスでの飲用をおすすめします。
お料理との相性も抜群で、特にお刺身や繊細な味付けの煮物ともフィットします。

コストパフォーマンスも非常に高く、贅沢なひとときをお求めの方にはぜひ一度味わっていただきたい一品です。今年の出来立てを味わうチャンスをお見逃しなく！

無濾過とは？
醗酵を終えたモロミは、槽（ふね）に掛けられてしぼられます。一般のお酒は、その後、ろ過・火入れ・貯蔵を経て瓶に詰められます。 無濾過とは、そういった工程を経ずに、しぼったままの状態で瓶に詰められたものです。従って、モロミのおいしさがそのまま楽しめます。

袋しぼりとは？
モロミをしぼる槽（ふね）は、「ヤブタ」と呼ばれる高圧の自動しぼり機や、昔ながらの袋しぼり機などがあります。ふくろしぼりでは、あまり圧があがらないため、モロミをしぼりきらずに、おいしいとこだけが出てくるのです。

このショップでは酒類を取り扱っています。20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。

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