造りが始まり、1本目に仕込むお酒がこの本醸造。
火入れ・貯蔵をする前の、出来立てだからこそ楽しめる『しぼりたて』
食中酒としてもバツグンで、しぼりたてならではのフレッシュ感とどっしりとした米の旨味をお楽しみください。
このお酒は生酒ですので、クール便のご利用をおすすめします。
<お酒の味わい>
しっかりとした味わい ピチピチとした味わい
<おいしい飲み方>
冷やして味わう
<こだわりの原材料>
米:石川県産五百万石
精米歩合 65%
水:白山水系伏流水(自社井戸)
<特定名称>
本醸造 生原酒
<アルコール度数>
19度
