宗玄　純米石川門　純米酒　720ml

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石川県の最北端、珠洲市に位置する酒蔵「宗玄酒造」

令和6年1月1日に起きた能登半島地震により大きな被害を受け、
半年が経ちようやく道路や水道などのインフラが復旧してきました。
その中で、2024年8月にようやく瓶詰出来たお酒がこの一本です。

世界農業遺産として認定された奥能登で栽培した酒米と伏流水を使用。
好条件である寒暖差の激しい山間部の耕作放棄地も活用し、酒米作りに地元農家、
地元中学3年生、全国の酒ファンが集まり酒米育成を行いました。

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