竹葉 冷美酒（クールビシュ） 720ml
¥1,870 税込
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すっきりとした爽やかさと米のコクが楽しめる季節限定酒
※誠に恐れ入りますが、2026年より瓶色を変更させていただきます。価格改定、JANコードの変更はございません。
能登産五百万石で醸す季節限定の爽快な辛口の純米吟醸です。
暑気払いにクールに楽しんでいただきたく、氷をイメージした涼やかなラベルをまとわせました。
気取らない日常の食卓にどうぞ。
色・質感：ややイエローよりの透明色、軽度のとろみ
香り：チーズを思わせる乳製品のコク、青りんごのような酸味を帯びた香り、米の甘みを予感する糖の香りを感じます。
口当たり：すーっと馴染みながら広がり、なめらかな印象と同時に感じる穏やかなコク。
中頃：リンゴ酸の締まりを帯び、一瞬スパイシーに感じる一面も。
後口：しっかりとした旨味を舌に残しながら、わずかな渋みが、上質な大人のコクを感じさせます。余韻は食事を邪魔せず、全体として大変程よい印象です。
2026.3更新
原材料名 米(能登産)、米麹(能登産米)
原料米 能登産五百万石100％
契約栽培農家 株式会社ゆめうらら（石川県志賀町）
精米歩合 60％
アルコール分 15％
おすすめの飲み方 良く冷やしてお召し上がりください。
・青りんごの要素に合わせて、セロリの浅漬け、ピーマン炒め、青菜の胡麻和えなど。
・コクと酸味に調和させて、蟹のトマトクリームパスタなど。
・爽やかな酸味を活かして、レモンのチキン煮など。
オリーブオイルを使ったお料理は特に相性が良いです。
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